英國留學熱門專業(yè)介紹——營養(yǎng)學專業(yè)

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隨著經(jīng)濟發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，醫(yī)學將不只是維護健康，而是越來越關(guān)注如何進一步改善體質(zhì)，提高智能。人們也越來越注意飲食保健，增加營養(yǎng)保健知識?？梢灶A計，在傳統(tǒng)營養(yǎng)概念和原有生活方式已不適應人民需要的情況下，飲食營養(yǎng)保健的問題會越來越得到關(guān)注，而進行相關(guān)研究和提供專業(yè)指導的專門人才需求量也會越來越大。營養(yǎng)學專業(yè)的畢業(yè)生在將來會有更加廣闊的就業(yè)前景。

營養(yǎng)學屬于關(guān)注人類健康、生活品質(zhì)和生態(tài)的學科。本科讀生物，化學，醫(yī)學等專業(yè)的學生，食品科學，營養(yǎng)學，運動營養(yǎng)健康等專業(yè)都是很不錯的可選擇專業(yè)。這些專業(yè)原本就需要生物，化學，醫(yī)學相關(guān)的專業(yè)背景，這樣學起來就有基礎(chǔ)和優(yōu)勢?，F(xiàn)在營養(yǎng)師的缺口達300萬人口。所以這些專業(yè)無疑是很不錯的選擇。在英國，營養(yǎng)學一般都被列在食品科學學科類。在英國開設營養(yǎng)學課程的學校有以下幾所：

1、格拉斯哥大學

格拉斯哥大學主要開設了以下相關(guān)專業(yè)：人類營養(yǎng)學 、 臨床營養(yǎng)學和運動與訓練醫(yī)學。

2、布里斯托大學

布里斯托大學營養(yǎng)學專業(yè)MSc in Nutrition,physical Activity and Public Health需要相關(guān)的專業(yè)背景，雅思要求6.5分單項不可以低于6.0分。

3、利茲大學

利茲大學營養(yǎng)學專業(yè)開設的專業(yè)有：

MSc Nutrition(營養(yǎng)學)，IELTS6.0或以上，單項不低于5.5

MSc Nutrition, Obesity and Health(營養(yǎng)、肥胖癥和健康)，IELTS7.0，單項不低于6.5

MSc Food Science and Nutrition(食品科學和營養(yǎng))，IELTS6.0 ，聽力和閱讀不低于5.5，口語和寫作不低于5.0

入學要求醫(yī)學，牙醫(yī)，營養(yǎng)學，食品科學和醫(yī)學相關(guān)專業(yè)及生物科學等相關(guān)專業(yè)學生都可以接受，或者相關(guān)工作經(jīng)驗。

4、威爾士卡地夫?qū)W院

威爾士卡地夫?qū)W院開設了三門營養(yǎng)學課程：食品科學與技術(shù)，食品安全管理，飲食營養(yǎng)學。

5、雷丁大學

雷丁大學相關(guān)專業(yè)有食品科學和營養(yǎng)與食品科學。其主要課程有_營養(yǎng)科學基礎(chǔ)，營養(yǎng)學，食品化學，食品微生物學，食品加工，人類營養(yǎng)學等。

6、拉夫堡大學

拉夫堡大學開設專業(yè)有運動與訓練營養(yǎng)學。其主干課程包括_運動與訓練營養(yǎng)學，訓練與免疫，運動訓練中的人體物理學，行業(yè)技巧，運動與訓練營養(yǎng)學中的實驗技術(shù)，運動與訓練營養(yǎng)學中當前研究等。

7、埃塞克斯大學

埃塞克斯大學開設專業(yè)有運動科學的適當性與健康。其主要課程有_人體運動物理學，訓練科學與心理評估，運動與訓練中的生物化學等。

8、諾丁漢大學

諾丁漢大學的生物科學學院設有人類營養(yǎng)學、食物科學和營養(yǎng)科學碩士學位課程，該學院設計的課程內(nèi)容涉及面廣，受到英國營養(yǎng)基金會的認可。

9、倫敦大學國王學院

倫敦大學國王學院開設了2個營養(yǎng)學相關(guān)專業(yè)：營養(yǎng)學和飲食營養(yǎng)學。

營養(yǎng)學專業(yè)的主干課程主要有_營養(yǎng)學研究技巧，營養(yǎng)學原理，公共健康營養(yǎng)和臨床營養(yǎng)學。

飲食營養(yǎng)學專業(yè)的主干課程有_飲食治療, 臨床科學和治療學, 溝通與健康促進, 專業(yè)實踐, 高級飲食治療與藥物, 食品服務與烹調(diào)管理以及社會政策與健康管理。

飲食營養(yǎng)學必須通過職業(yè)健康檢查。國王學院對這兩個專業(yè)的雅思要求相對要高一些，總分7.0單項不低于6.0分。

10、南安普頓大學

MSc/PG Dip/PG Cert Public Health Nutrition公共營養(yǎng)健康，其課程有營養(yǎng)狀況評估，飲食系統(tǒng)，研究技能和統(tǒng)計，營養(yǎng)健康改良等等。這個專業(yè)的設計主要為了讓同學在國際上能夠有專業(yè)的學習在這個領(lǐng)域上，并且在營養(yǎng)安全上得到認可。這個專業(yè)的申請需要相關(guān)的專業(yè)背景如營養(yǎng)學，飲食，生物醫(yī)學或者健康科學等，雅思要求7.0。

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