歐洲酒店管理專業(yè)——最有發(fā)展“錢”景專業(yè)

法國是世界上旅游業(yè)最發(fā)達的國家之一。法國是世界第一大旅游接待國，根據法國旅游業(yè)調查研究機構Protourisme報告中敘述：往年全年法國旅店接待住宿人次達1.99億，較前一年增長3%，刷新了1.98億人次的歷史最高紀錄。據估算，全法旅店業(yè)營業(yè)額在那一年實現了約7%的增長。

瑞士酒店管理是一個逾百年歷史的老牌專業(yè)，它如同瑞士鐘表和瑞士軍刀一樣是瑞士的世界名片，如果要在世界酒店管理學校中樹立楷模的話，那這個楷模就一定在瑞士。酒店行業(yè)起源于瑞士，歐洲的心臟；瑞士以其穩(wěn)定和安全而著稱；瑞士生活方式多樣，有很多戶外活動（自行車、滑翔、航海、滑雪等等）；瑞士有豐富的文化、社會和休閑活動； 瑞士酒管專業(yè)有著世界一流的教育質量；全世界的公司都喜歡雇用瑞士教育出來的經理人。

專業(yè)優(yōu)勢：
法國旅游業(yè)的發(fā)展使得對酒店業(yè)有著強大的需求，每年法國政府都有相當大的投入在旅游、酒店的教育以及培訓上。現今，法國擁有將近900所培養(yǎng)旅游、酒店人次的專業(yè)學校，190000家企業(yè)從事該領域，提供一百多萬個就業(yè)崗位，以及同等數量的間接工作崗位，這個數量隨著旅游需求的不斷增長而一直在攀升。

雖然從來沒有任何一個官方組織做過酒店管理學校的排名，但瑞士優(yōu)秀的酒店管理學校早已植根于人們的心中。百年來，瑞士酒店管理教學經驗極為豐富，是培養(yǎng)一代又一代優(yōu)秀的酒店精英人才的搖籃。瑞士酒店管理學士文憑一般為三年，每學年以上半年授課、下半年實習的形式進行。碩士的修讀年限則在一年半至兩年左右。

推薦院校：
法國：Vatel瓦岱勒國際酒店與旅游管理學院、La Rochelle拉羅謝爾商學院、昂熱大學、勒芒大學、佩皮里昂大學等。
瑞士：SHMS瑞士酒店管理大學、CR瑞士愷撒里茲酒店管理大學、HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大學、IHTTI瑞士納沙泰爾酒店管理大學、CAA瑞士庫林那美食藝術管理大學、瑞士理諾士國際酒店管理大學、瑞士格里昂酒店及旅游業(yè)管理大學、瑞士HTMi國際酒店旅游管理學院、SSTH瑞士庫爾酒店與旅游管理學院、IMI瑞士國際管理學院

荷蘭：荷蘭斯坦德大學

就業(yè)機會：
隨著我國國內人民生活水平的逐步提高，對旅游和體育休閑游的需求也日益攀升。國內的旅游業(yè)發(fā)展迅速但仍待規(guī)范，對旅游管理人才需求有很大的缺口，急需引進接受過國外教育的新鮮血液，法國和瑞士酒管專業(yè)畢業(yè)的優(yōu)秀人才，在國內各大知名酒店都有著非常好的就業(yè)機會和發(fā)展前景。

就業(yè)方向：

看看海歸前輩都去哪里就業(yè)：

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