【導(dǎo)讀】2. 在美國(guó)大部分中國(guó)學(xué)生都是親自下廚,有經(jīng)濟(jì)上的原因,也有自己口味習(xí)慣的原因。生活在大城市或其周邊,自己做飯比較方便,因?yàn)槟抢镞m合中國(guó)人口味的食品蔬菜比較多。不過(guò)有些小城市,通常也有中國(guó)店,一般都是每周特定的一個(gè)日子進(jìn)貨,如果打聽(tīng)清楚,每周那個(gè)時(shí)間趕去,就可以買到新鮮或搶手的東西。
飲食習(xí)慣 1. 美國(guó)本地人吃的通常都非常簡(jiǎn)單。一袋面包,—罐飲料,一袋胡蘿卜,幾只洋蔥,偶爾吃牛肉。他們極少用調(diào)味品,用得最多的是沙拉油。
2. 在美國(guó)大部分中國(guó)學(xué)生都是親自下廚,有經(jīng)濟(jì)上的原因,也有自己口味習(xí)慣的原因。生活在大城市或其周邊,自己做飯比較方便,因?yàn)槟抢镞m合中國(guó)人口味的食品蔬菜比較多。不過(guò)有些小城市,通常也有中國(guó)店,一般都是每周特定的一個(gè)日子進(jìn)貨,如果打聽(tīng)清楚,每周那個(gè)時(shí)間趕去,就可以買到新鮮或搶手的東西。 3. 除了自己做以外,留學(xué)生偶爾也會(huì)出去體驗(yàn)下外面餐館的飲食,換換口味。美國(guó)的餐館分為自助餐館、正式餐館、快餐店三種。規(guī)模大小不一,他們收拾的很干凈,食品種類并不很多。 衣服 & 購(gòu)物 1. 買衣服可以去 Mall(購(gòu)物中心)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),Mall 主要由 Department Store 和很多的專賣店構(gòu)成,很多還有專門的 Food Court,不用愁逛街逛餓了。 2. 買衣服還可以去 Outlet(名牌折扣店),Outlet 其實(shí)就是一個(gè)廠家直銷中心,由各廠家的專賣店組成(一般也有 Food Court),去之前可以先在網(wǎng)上搜索 Coupon(優(yōu)惠券)然后打印出來(lái)帶著(如果忘記打了一般也可以在服務(wù)臺(tái)花幾塊錢購(gòu)買)。 3. 另外中小城市還會(huì)有不少 Plaza 和 Marketplace(規(guī)模較 Plaza 為小),就是各種各樣的商店超市都集中開(kāi)在一個(gè)區(qū)域,平時(shí)走一趟可以把買菜購(gòu)衣都搞定。 4. 美國(guó)的衣服款式是按照美國(guó)人的審美和身材設(shè)計(jì)的,亞洲人剛來(lái)的時(shí)候需要適應(yīng)一下。尤其是身材比較嬌小或者喜愛(ài)淑女裝的 mm 們要有心理準(zhǔn)備了,可以考慮在國(guó)內(nèi)多帶一點(diǎn)衣服過(guò)來(lái)。 5. 和國(guó)內(nèi)一樣,美國(guó)一年也有幾次大規(guī)模的折扣。一次是感恩節(jié)期間,這是買電子產(chǎn)品的最佳時(shí)機(jī),幾乎所有商品都會(huì)打折,商家也會(huì)開(kāi)出很多誘人的超低價(jià) Deal,在 Black Friday(感恩節(jié)的后一天)那天和圣誕節(jié)期間會(huì)有限時(shí)或限量的大甩賣,每年都有大批熱情的人們冒著寒風(fēng)半夜開(kāi)始排隊(duì)搶購(gòu),感恩節(jié)的降價(jià)折扣一直可以延續(xù)到圣誕節(jié)后(雖然價(jià)格比 Black Friday 當(dāng)天的特價(jià)要高),到了一月初,冬裝撤柜,是服裝類折扣最瘋狂的時(shí)候。另一次則是美國(guó)國(guó)慶日前后,六月底七月初。其他時(shí)間的促銷活動(dòng)或者 Coupon 就需要靠自己搜索了。 6. 美國(guó)各地都有很多大大小小的商場(chǎng),大致可分為三大類,超市(Supermarket,在美國(guó)也稱為Grocery Store)、百貨商店(Department Store)和專業(yè)店(Specialty Store)。超市以出售食品為主兼顧各種日用品。百貨商店以出售衣物為主也兼顧各種日用品(所以百貨商店和超市里有不少商品是有交集的)便利店(Convenience Store)是商場(chǎng)超市一個(gè)很好的補(bǔ)充,它們通常都是24 小時(shí)營(yíng)業(yè)。 租 / 住房屋 Homestay 寄宿家庭 作息時(shí)間:美國(guó)人大多喜歡早睡早起,寄宿學(xué)生晚上 9 點(diǎn)以后最好不要再使用電話與人聊天,也避免洗澡、洗漱搞出很大響動(dòng),更不要夜半歸來(lái),以免影響房東休息。 洗浴方面:美國(guó)人一般很注重個(gè)人衛(wèi)生,洗澡很勤。寄宿學(xué)生最好搬入后就詢問(wèn)清楚自己洗澡的合適時(shí)間,以免時(shí)間沖突或沒(méi)有熱水。洗澡時(shí)盡量縮短時(shí)間,以 20 分鐘左右為宜。洗完后要將浴室清潔一下,用布擦拭干凈,最后開(kāi)窗換氣。 朋友來(lái)訪:一般情況下,事前一定要征得 homestay father 和 mother 的同意,切不可自作主張經(jīng)常讓朋友前來(lái),以防打擾寄宿家庭的日常生活,絕對(duì)不要留宿朋友在自己房間過(guò)夜。 適當(dāng)幫忙:主動(dòng)參與是融入家庭的最好表現(xiàn),寄宿學(xué)生最好不要心存“我付錢你勞動(dòng)”的想法,應(yīng)適當(dāng)參與一些家務(wù)勞動(dòng),如飯前擺放與飯后收拾餐桌、洗碗,幫助清潔房屋等。 練習(xí)會(huì)話:能夠經(jīng)常有機(jī)會(huì)與美國(guó)人練習(xí)英語(yǔ)是很多學(xué)生選擇寄宿的初衷。但最好是找機(jī)會(huì)、找話題與房東聊天,而不能不分場(chǎng)合、不看臉色死纏爛打地讓房東與你練習(xí)英語(yǔ)。 收拾房間:美國(guó)人家庭一般每周六或周日會(huì)進(jìn)行一次家居清潔,全家動(dòng)手收拾房間、地毯除塵、衣物洗滌等。此時(shí),寄宿學(xué)生也要對(duì)自己的房間做一次全面清潔,整理好自己的物品。即便在平日里也不要出現(xiàn)被褥不疊、房間里亂七八糟的現(xiàn)象,要保持房間干凈整潔。 禮貌尊重:雖然 Homestay Father 和 Mother 不是自己的親生父母,但在寄宿期間,是他們?cè)谡樟献约旱娜粘F鹁语嬍?,他們付出了一定的?ài)心和關(guān)懷,寄宿學(xué)生理應(yīng)尊重“父母”。如果寄宿家庭的所作所為的確差強(qiáng)人意,自己有不滿意之處也大可不必一味忍讓,但最好要禮貌提出,心平氣和地協(xié)商解決。 記?。憾嘟涣?,多溝通,不僅讓你語(yǔ)言上有長(zhǎng)足的進(jìn)步,也會(huì)讓你更好融入寄宿家庭。 租住公寓 除了寄宿家庭,在美國(guó)的住宿還可以分成兩類:一類是學(xué)校提供的公寓,另一類是私人提供的住所。學(xué)校提供的公寓一般顧慮較少,但租金可能比私人提供的住所要貴。 而私人提供的住所一般又分兩種: 可以在一個(gè)大房子里分租房間。 除了這個(gè)房間是完全屬于自己的,其它設(shè)施,包括廚房、衛(wèi)生間、客廳(如果有)都是公用。美國(guó)的房子多是 2-3 層建筑。2層建筑里,一樓是公用設(shè)施(如客廳,廚房,衛(wèi)生間等),2 樓是睡房(加衛(wèi)生間);另外一類就是全獨(dú)立的公寓。即有自己的廚房、衛(wèi)生間等。由于美國(guó)所有的房子地址都可以在 maps.google.com 查到實(shí)際的街區(qū)和樣子,建議學(xué)生在選擇房子之前查一下附近的設(shè)施,如通不通地鐵,有沒(méi)有市場(chǎng),怎么去學(xué)校等等。大致了解了學(xué)校周圍的基本狀況后,再選定適合自己的房子。 值得注意的是,所有住宿一般都要簽租約,一般以 1 年為限。到期如果想繼續(xù)住下去可以再續(xù)。 簽約后還要支付保險(xiǎn)押金(Security Deposit),一般是和月租等值。期滿后,如果住所內(nèi)沒(méi)有什么大的損壞會(huì)被退回。 租房防坑指南,劃重點(diǎn)! 1. 熟悉租房合約、環(huán)境。房東的合約有法律效力,所以簽訂需謹(jǐn)慎,仔細(xì)閱讀各項(xiàng)條款 , 以免被騙;在家中要注意家居安全,注意防盜、防火、防電,了解安全通道、熟悉周邊保安或警局狀況,了解遇事后的應(yīng)對(duì)處理方法 , 要求房東裝設(shè)油煙警報(bào)器。 2. 租房選擇安全區(qū)域。租房不可以貪便宜,要注意所住的城市區(qū)域。有些房屋便宜是因?yàn)樗鼈儾话踩蛱幱诟叻缸锫蕝^(qū),在財(cái)力能承受的情況下,盡量選擇名聲較好、較安全的地方居住。如果是第一次租房,建議問(wèn)問(wèn)師兄師姐或者本校聯(lián)誼會(huì)。較多中國(guó)人居住的地方,可以作為優(yōu)先選擇,熟悉情況后再換到其他地方去。 3. 謹(jǐn)慎選擇室友。室友會(huì)對(duì)我們的生活有重要的影響,所以要謹(jǐn)慎選擇。慎選社會(huì)關(guān)系復(fù)雜的室友,避免被誘惑或被殃及。選擇異國(guó)室友的同學(xué)應(yīng)該對(duì)雙方的文化差異有心理準(zhǔn)備。選擇脾氣好、易相處的室友,同時(shí)自己也應(yīng)該謹(jǐn)言慎行,做事考慮室友的感受,和室友融洽相處。公共的事情遵循“丑話說(shuō)在前面”的原則,約法三章,避免以后的沖突。 交通出行 乘坐地鐵 / 公車 在大城市乘坐地鐵或者公車是比開(kāi)車更便利的交通方式,盡量不要太早或太晚搭乘地鐵。如不得已,可考慮搭計(jì)程車,并記下車號(hào)。 候車時(shí)請(qǐng)勿太靠近邊緣。勿乘坐空車廂,中段車廂較為安全。車廂出入口旁的位子較易被歹徒下手。 乘坐公車請(qǐng)于照明充足的地方等車。若車內(nèi)乘客稀少,坐離司機(jī)較近的位子為宜。 搭車安全 , 防人之心不可無(wú) 1. 在需要車輛前往目的地的時(shí)候,偶爾有熱心人主動(dòng)問(wèn)是否需要搭車,從安全角度來(lái)考慮不要搭陌生人的車,遇到要求搭車的人也不要輕易答應(yīng)。 2. 搭計(jì)程車時(shí),注意前座有沒(méi)有斜靠下,以防藏有他人。盡量坐在司機(jī)后邊的座位。上車告知朋友車牌號(hào),或者讓司機(jī)知道你的行蹤是被關(guān)注的,到達(dá)目的地報(bào)平安。危急時(shí)刻可以向車窗外扔?xùn)|西引起其他車輛注意。 小心謹(jǐn)慎行車,遵守法規(guī) 嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)亟煌ǚㄒ?guī),配合警察行動(dòng)。上車前注意周遭有沒(méi)有人,上車后第一個(gè)動(dòng)作是按下門鎖。 為防假車禍,真搶劫,碰到車禍,千萬(wàn)不要馬上出來(lái),最好先冷靜觀察對(duì)方是否有好幾人或來(lái)者不善,最好馬上開(kāi)走,同時(shí)猛按喇叭,引起旁人的注意。有時(shí)犯罪分子會(huì)在開(kāi)車的時(shí)候示意車胎癟掉了,然后在幫你換輪胎的時(shí)候,偷走車內(nèi)的錢包等物品。迷路時(shí)勿盲目開(kāi)車,以免誤入“禁區(qū)”,務(wù)必先找人查詢,不要隨意下車,車上最好備有地圖或移動(dòng)電話。油箱的油低于警戒線,應(yīng)馬上去加油,以免因汽油用罄,而動(dòng)彈不得。 校內(nèi)交通安全 對(duì)于駕車的學(xué)生和學(xué)者們來(lái)說(shuō),需要注意在校園或小區(qū)內(nèi)駕駛,一般都遵循不超速、遇行人讓行人、遇停牌減速停車的原則。校園中很多道路并沒(méi)有為自行車專設(shè)車道,所以騎車的同學(xué)要格外注意。請(qǐng)盡量戴頭盔,并在身上或車上掛配帶反光材料的物件,以免被來(lái)往的車輛擦傷。 停車注意觀察 1. 城市環(huán)境相對(duì)復(fù)雜,停車前先觀察周圍環(huán)境,盡量勿將車停在幽暗、人跡稀少的地方。在不熟悉或者不安全的地方停車時(shí)清空車?yán)锼械奈锲?,不要和可疑人物交談,下車時(shí)候要看清周圍是否有人。 2. 如果在路上遇到汽車輪胎漏氣等情況,把車開(kāi)到較熱鬧的地方再停留,準(zhǔn)備換備胎。 手機(jī) / 座機(jī) 購(gòu)買使用須知 手機(jī) 手機(jī)一般是有 Plan 的 , 美國(guó)買手機(jī)要簽合同??梢允?2 個(gè)、3 個(gè)、4 個(gè)人的 Plan。Plan 的費(fèi)用看公司而定,一般有 AT&T,T-Mobile 等,看一個(gè)地區(qū)的主導(dǎo)公司是什么,買那個(gè)公司的 Plan 一般信號(hào)會(huì)比較好。 Plan 就是要幾個(gè)人分話費(fèi),有共享的分鐘數(shù),一般一個(gè) Plan 內(nèi)部和同一個(gè)公司之間打電話是不要錢的,跨公司白天要收費(fèi),晚上和周末免費(fèi)。當(dāng)然也有打多少付多少的,看具體的套餐。 電話 如果決定在宿舍房間裝電話,可向宿舍樓的宿舍輔導(dǎo)員尋求建議。 如果住在校外,則肯定需要一臺(tái)電話,這不僅為了方便,也為了安全??上驀?guó)際學(xué)生輔導(dǎo)員詢問(wèn),看如何在家里或者公寓安裝電話。 安裝電話時(shí),必須親自去買電話機(jī)并支付安裝費(fèi),可能還需要支付一筆押金(以保證支付電話費(fèi))。 電話公司每月會(huì)收費(fèi),作為使用電話的費(fèi)用,通常是一筆固定金額的當(dāng)?shù)胤?wù)費(fèi)(取決于所選服務(wù)種類),外加長(zhǎng)途電話費(fèi)。這些費(fèi)用在美國(guó)因地區(qū)而有所不同。 購(gòu)買保險(xiǎn) 1. 留美學(xué)子在美國(guó)生活,購(gòu)買一份適合自己的保險(xiǎn)非常重要?,F(xiàn)在針對(duì)海外留學(xué)生的保險(xiǎn)種類有醫(yī)療保險(xiǎn)、緊急救助保險(xiǎn)、旅游保險(xiǎn)以及被綁架和勒索的贖金保險(xiǎn)。 2. 在選擇保險(xiǎn)公司時(shí),建議選擇在美國(guó)做得比較大、網(wǎng)點(diǎn)分布廣的公司,最好能夠在當(dāng)?shù)靥峁?24小時(shí)支援服務(wù)。擁有一份適合自己的保險(xiǎn)可以在遇到問(wèn)題時(shí)避免很多不必要的麻煩,為留美學(xué)子提供最大限度的便利,尤其是健康保險(xiǎn)。 3. 美國(guó)大多數(shù)大學(xué)都設(shè)有診所、醫(yī)務(wù)室或?yàn)閷W(xué)生服務(wù)的其它形式保健機(jī)構(gòu)。學(xué)生每學(xué)期交“保健費(fèi)”就是用于這類保健服務(wù)的。然而,大學(xué)里的保健服務(wù)只限于小病小災(zāi)和急救處理。 4. 美國(guó)的醫(yī)療很貴,萬(wàn)一遇到嚴(yán)重的疾病,學(xué)校會(huì)把學(xué)生轉(zhuǎn)到當(dāng)?shù)氐尼t(yī)院治療,所需的醫(yī)療費(fèi)當(dāng)然由學(xué)生自己支付。錄取學(xué)校寄的介紹資料中一般會(huì)說(shuō)明學(xué)校能夠提供的保健服務(wù)內(nèi)容及其費(fèi)用。如果所就讀的大學(xué)不提供健康保險(xiǎn),那么自己必須參加一項(xiàng)健康保險(xiǎn)計(jì)劃,因?yàn)橹挥羞@樣才能保證在受重傷或生重病時(shí)不必支付昂貴的醫(yī)療費(fèi)用。美國(guó)有不計(jì)其數(shù)的健康保險(xiǎn)公司,每一家公司都提供好幾種健康保險(xiǎn)計(jì)劃??梢哉?qǐng)留學(xué)生指導(dǎo)員當(dāng)參謀,參加最合適的健康保險(xiǎn)計(jì)劃。 抄襲剽竊 (Plagiarism) 1. 在美國(guó),智慧財(cái)產(chǎn)是很重要的。 所有的文章,從課堂交的作業(yè)到在期刊上發(fā)表的文章 , 都要避免抄襲。尊重智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)是很重要的學(xué)術(shù)道德。侵犯著作權(quán)等同于考試作弊,可能會(huì)造成作業(yè)零分,甚至更嚴(yán)重的后果。發(fā)現(xiàn)有抄襲作弊剽竊等,還會(huì)被記過(guò)為不良學(xué)習(xí)記錄,嚴(yán)重的直接退學(xué),這幾年比較頻繁,家長(zhǎng)和學(xué)生都需要清楚地認(rèn)識(shí)到這個(gè)問(wèn)題的嚴(yán)重性,以免引來(lái)不必要的麻煩。引用網(wǎng)絡(luò)資訊、課本、文章內(nèi)容或轉(zhuǎn)述卻不注明來(lái)源,都算是侵犯著作權(quán)。 2.What is Plagiarism? 何謂抄襲剽竊? 將別人的作業(yè)當(dāng)作自己的繳交。復(fù)制、轉(zhuǎn)述他人的字句或想法而沒(méi)有提供引句來(lái)源。 3.When Do I Need to Cite? 我何時(shí)需要提供文獻(xiàn)來(lái)源? 每當(dāng)借用文字或是想法時(shí)、使用引句時(shí)、換句話說(shuō)時(shí)、使用別人的想法或是已發(fā)表的想法時(shí)、討論引用他人的作品時(shí)、他人的作品對(duì)你的想法有重大影響時(shí),就需要提供文獻(xiàn)來(lái)源。 4.When I Don’t Need to Cite? 何種狀況下我不須引證? 常識(shí)(例如:網(wǎng)絡(luò)知識(shí)已經(jīng)越漸普及);事實(shí)(例如:?jiǎn)讨稳A盛頓是美國(guó)第一任總統(tǒng));格言(例如“no pain, no gain”);自己未發(fā)表的研究成果。
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