利茲大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)介紹

隨著人們的生活質(zhì)量越來(lái)越高，營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)的就業(yè)市場(chǎng)也越來(lái)越大，選擇營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)領(lǐng)域的學(xué)生也越來(lái)越多。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生可以選擇在多個(gè)市場(chǎng)領(lǐng)域就業(yè)，例如醫(yī)療、食品行業(yè)、運(yùn)動(dòng)研究、教育等領(lǐng)域。在醫(yī)療與公共健康領(lǐng)域，國(guó)家醫(yī)療服務(wù)體系（NHS）和公共衛(wèi)生部門會(huì)不定期的招收注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師和公共健康營(yíng)養(yǎng)師等職位，評(píng)估人們的營(yíng)養(yǎng)需求，并提供飲食建議預(yù)防疾病。該專業(yè)的畢業(yè)生在食品與飲料行業(yè)也是不可缺少的，例如食品制造商N(yùn)estlé和Unilever，都會(huì)大量招收食品技術(shù)專員和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家等職位，從事食品配方研究和功能性食品開發(fā)。零售商超招收的產(chǎn)品經(jīng)理或市場(chǎng)營(yíng)銷顧問(wèn)，也會(huì)考慮營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生，結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)背景，為食品品牌提供市場(chǎng)定位建議，開發(fā)與健康相關(guān)的產(chǎn)品線。當(dāng)然，也有同學(xué)會(huì)偏向研究領(lǐng)域的工作，如大學(xué)和研究機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)以及專利與法規(guī)管理領(lǐng)域等，都是不錯(cuò)的選擇。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門快速發(fā)展的學(xué)科，重點(diǎn)是了解食物、營(yíng)養(yǎng)素和飲食在保持健康和預(yù)防疾病方面的作用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家在提供和實(shí)施營(yíng)養(yǎng)指南和飲食建議方面發(fā)揮著重要作用，這意味著注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的職業(yè)選擇范圍非常廣泛。利茲大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的課程將讓學(xué)生了解人類所需的營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)方面的知識(shí)，讓學(xué)生探索飲食與健康之間的關(guān)系。學(xué)生將學(xué)習(xí)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分以及他們?cè)谑澄镞x擇和飲食行為中的作用，同時(shí)學(xué)習(xí)最新的營(yíng)養(yǎng)和飲食建議，并定義什么是健康。學(xué)生還將了解當(dāng)前公共健康營(yíng)養(yǎng)建議和營(yíng)養(yǎng)專業(yè)所涉及的科學(xué)、行為和倫理方面的影響因素，如全球肥胖問(wèn)題、個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)、植物性飲食和可持續(xù)發(fā)展等。在整個(gè)課程中，學(xué)生將學(xué)習(xí)核心模塊以及一系列選修和技能發(fā)展模塊，從而掌握從事營(yíng)養(yǎng)職業(yè)所需的技術(shù)技能、專業(yè)知識(shí)和相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。本課程通過(guò)了營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的認(rèn)證，為學(xué)生提供了成為注冊(cè)助理營(yíng)養(yǎng)師的平臺(tái)。

第一年的學(xué)習(xí)將教授學(xué)生營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的基礎(chǔ)概念。學(xué)生將探索不同的主題，包括可持續(xù)食品體系中的食品采購(gòu)和生產(chǎn)、食品的營(yíng)養(yǎng)素、食品制作、保存方法和食品安全等，同時(shí)還將學(xué)習(xí)食品和營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)的分析方法。在二年級(jí)，學(xué)生將加深對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的了解，重點(diǎn)學(xué)習(xí)的是營(yíng)養(yǎng)建議的科學(xué)依據(jù)，以及營(yíng)養(yǎng)對(duì)不同人群在不同生命階段的影響，深入了解人體生理與營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)素代謝之間的關(guān)系，并探索生命過(guò)程中對(duì)營(yíng)養(yǎng)素代謝需求的變化。第三年學(xué)生將探索食品與營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)和公共衛(wèi)生之間的關(guān)系。通過(guò)與其他同學(xué)一起參與食品項(xiàng)目，學(xué)生將進(jìn)一步了解營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、政府和消費(fèi)者在食品開發(fā)中的作用。

以上就是利茲大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)本科項(xiàng)目的介紹，想要了解更多信息的同學(xué)們趕快來(lái)咨詢吧！

除此之外還有很多關(guān)于英國(guó)的留學(xué)經(jīng)驗(yàn)，大家可以多關(guān)注這個(gè)平臺(tái)，或移步微信【i啟德】小程序，看到更多院校和專業(yè)介紹，也會(huì)有大學(xué)排名最新更新。

下面我分享一個(gè)相關(guān)信息：

利茲大學(xué)食品科學(xué)理科學(xué)士項(xiàng)目

該項(xiàng)目主要教授學(xué)生在食品加工、食品形成、質(zhì)量與安全領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)生將主要研究食品保存方式和日常商品的生產(chǎn)過(guò)程。除了考慮原料和產(chǎn)成品之間的一系列問(wèn)題，學(xué)生還將學(xué)習(xí)食品對(duì)人類健康的影響。學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生以食品科學(xué)家的身份進(jìn)行創(chuàng)造性思考，在團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目中設(shè)計(jì)自己的食品。在整個(gè)課程中，學(xué)生將學(xué)習(xí)食品科學(xué)的核心模塊，課程還提供一系列選修模塊和技能發(fā)展模塊，讓學(xué)生了解在食品行業(yè)就業(yè)所需的技術(shù)技能、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

申請(qǐng)要求：

A-level: ABB，包括兩個(gè)理科科目（包括化學(xué)、物理、生物或數(shù)學(xué)中的至少一個(gè)科目）。

或高考分?jǐn)?shù)達(dá)到75-85%.；

       不符合上述要求的申請(qǐng)者，需要完成預(yù)科課程；

       英語(yǔ)要求：

       雅思6.0（單科5.5）；

歡迎訪問(wèn)啟德教育英國(guó)留學(xué)頻道　歡迎咨詢啟德教育留學(xué)顧問(wèn)     

免費(fèi)獲取留學(xué)規(guī)劃方案，您可以通過(guò)以下4種方式聯(lián)絡(luò)我們： 

1、歡迎致電啟德教育客戶服務(wù)中心400-1010-123； 

2、歡迎 點(diǎn)擊這里 進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)咨詢； 

3、添加啟德官網(wǎng)微信，可立即咨詢；

          掃一掃  立即咨詢

4、填寫表單，我們會(huì)在1-3天內(nèi)為您提供專業(yè)的服務(wù)。