領(lǐng)隊(duì)老師談?dòng)?guó)寄宿家庭文化

白雪啟德廣州英愛(ài)教育中心資深顧問(wèn)畢業(yè)于英國(guó)曼徹斯特大學(xué)  

2013啟德游學(xué)英國(guó)倫敦寄宿家庭團(tuán)領(lǐng)隊(duì)老師

很多同學(xué)和家長(zhǎng)都向我詢問(wèn)過(guò)，出去留學(xué)到底住寄宿家庭好，還是住在學(xué)校好？其實(shí)這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有絕對(duì)的答案，最有效的辦法是親自體驗(yàn)一下。此次我?guī)ш?duì)的倫敦寄宿家庭游學(xué)團(tuán)的同學(xué)都住在倫敦西區(qū)的英國(guó)人家里，有幸體驗(yàn)了英國(guó)寄宿家庭的文化。接待我們的寄宿家庭主人，是一對(duì)年近七旬的老夫婦。到達(dá)當(dāng)天，夫婦二人還在工作，晚上給了我們一頓豐盛的歡迎大餐. 女主人是零售店的行政主管，美麗善良，對(duì)我們的生活照顧非常細(xì)心。男主人是一家公司的市場(chǎng)經(jīng)理, 健談風(fēng)趣，非常善于引導(dǎo)國(guó)際學(xué)生適應(yīng)英式思維，學(xué)習(xí)英語(yǔ)。夫妻二人共有三個(gè)孩子，都有自己的工作，不在身邊。

　　寄宿家庭的房子是一個(gè)布置溫馨的三層小樓，各種裝飾的小物件都是夫妻二人結(jié)婚４０年來(lái)一起旅行時(shí)購(gòu)買(mǎi)的，讓人看了不禁感動(dòng)和羨慕。我們的房間好似童話世界，十分舒適。主人熱愛(ài)讀書(shū)，從房間到客廳有很多書(shū)柜，更貼心的是，因?yàn)榻?jīng)常接待國(guó)際學(xué)生，主人特意準(zhǔn)備了可以提高學(xué)生英語(yǔ)的書(shū)籍，包括游記，小說(shuō)等等。為了豐富寄宿的孩子生活，主人還在樓頂?shù)目蛷d準(zhǔn)備了一個(gè)桌球，電視，ＤＶＤ，電腦供學(xué)生娛樂(lè)。主人的小花園更讓人耳目一新，種植了蘋(píng)果，梨，板栗和藍(lán)莓。

                                 

                                 

                                 

　　此次游學(xué)的半個(gè)月中，與寄宿家庭的主人朝夕相處，深入體驗(yàn)了英國(guó)人的文化生活。

1. 講究頗多的英式餐具。從前餐到主食再到甜點(diǎn)，我們不知道換了多少次碟子和餐具。每一套都精美無(wú)比。從早茶到下午茶再到晚上的酒水，都會(huì)使用不同的杯具，每一套主人都會(huì)拿出來(lái)炫耀一番。雖然并不是什么昂貴的工藝品，但是讓主人自豪的是，他們都有悠久的歷史，有一些甚至是從他們的祖母那里傳下來(lái)的，似乎每一件餐具都有一個(gè)遙遠(yuǎn)的故事。

2. 嚴(yán)格的Table Manner. 中國(guó)的小孩有一個(gè)不好的習(xí)慣，在吃飯的時(shí)候總會(huì)拿著各種電子產(chǎn)品，邊吃邊玩。我們的男主人對(duì)于這一點(diǎn)有嚴(yán)格的規(guī)定，任何電子產(chǎn)品，包括手機(jī)，ipad一律不允許拿上餐桌。在餐桌上玩手機(jī)，不僅不衛(wèi)生，對(duì)餐桌上的其他人也是一種很不禮貌的行為。男主人對(duì)于小孩的教育非常嚴(yán)格，我們比較贊同他們的這種方式。畢竟是合理的嚴(yán)格，最重要的是，小孩在他們家里絕對(duì)可以地道的英國(guó)文化并養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。

3. 嚴(yán)格的守時(shí)觀念。英國(guó)一到夏天，天黑的特別晚。有時(shí)候到晚上10點(diǎn)左右，才會(huì)逐漸黑下來(lái)，所以經(jīng)常下午8點(diǎn)的時(shí)候，由于天空依然明亮，很容易誤以為是下午6點(diǎn)左右。有一天我們剛回到家，和女主人約定了吃飯的時(shí)間，但是看天依然很亮，以為時(shí)間很早，沒(méi)有在約定的時(shí)間下樓吃飯。女主人便上樓敲門(mén)喊我們吃飯。本來(lái)我們以為只是晚下去幾分鐘，以為沒(méi)什么問(wèn)題，吃飯很隨意的。但是沒(méi)想到男主人對(duì)我們進(jìn)行了批評(píng)，還責(zé)備我們沒(méi)有戴手表的習(xí)慣。其實(shí)在西方人眼里，盡管你可以用手機(jī)看時(shí)間，但是戴手表確實(shí)是一個(gè)時(shí)間觀的標(biāo)志。我們沒(méi)有想到男主人會(huì)有如此大的反應(yīng)，連忙進(jìn)行了道歉和解釋，并保證以后再也不會(huì)遲到，最后男主人也高興地接受了，晚飯后我們還聊了很多有趣的事情，也沒(méi)有任何尷尬。其實(shí)，這件事情，是我們錯(cuò)在先，只要陳懇道歉解釋，西方人還是可以理解和接受的。很多孩子在寄宿家庭里發(fā)生類似的事情，不懂怎么和主人溝通，于是造成了各種矛盾，從而導(dǎo)致不喜歡住寄宿家庭。這也充分體現(xiàn)的溝通的重要性，尤其是我們?cè)谟腥绱舜笪幕町惖谋尘扒闆r下，更應(yīng)該學(xué)會(huì)如何與人溝通，不僅可以解決矛盾，更重要的是鍛煉了我們解決問(wèn)題的能力。

4. 活到老，學(xué)到老，工作到老，娛樂(lè)到老的英國(guó)人。英國(guó)的老人會(huì)一直工作到自己沒(méi)有能力繼續(xù)工作，才會(huì)選擇退休。記得以前在英國(guó)讀書(shū)時(shí)認(rèn)識(shí)的一位老人風(fēng)趣說(shuō)過(guò)一句話：“hardworking never kills people”。他們無(wú)論多大年齡，都不會(huì)服老，做的工作也會(huì)和年輕人一樣。他們還熱愛(ài)學(xué)習(xí)。我們的主人，有空都會(huì)看很多書(shū)，所以才會(huì)見(jiàn)多識(shí)廣，在餐桌上談笑風(fēng)生。英國(guó)的老人對(duì)于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用和年輕人比起來(lái)毫不遜色，他們會(huì)經(jīng)常使用互聯(lián)網(wǎng)建立交際圈，通過(guò)email與國(guó)外的朋友聯(lián)系。很多家長(zhǎng)擔(dān)心老人會(huì)不會(huì)和小孩溝通有障礙，在這一點(diǎn)上，我們的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)充分說(shuō)明，這些老人只會(huì)用更加成熟的方式來(lái)與小孩溝通和給予關(guān)懷，而不會(huì)產(chǎn)生想象中的障礙。英國(guó)人熱愛(ài)生活，他們會(huì)充分利用自己的各種假期去旅行，去參加各種公益，非公益的活動(dòng)。例如：周末他們會(huì)去聽(tīng)音樂(lè)會(huì)，去看芭蕾舞劇。盡管他們?cè)趥惗亻L(zhǎng)大，去過(guò)無(wú)數(shù)次白金漢宮，大英博物館，但是只要這些地方有新的展覽，他們一定會(huì)在網(wǎng)上預(yù)約參觀。所以，你能想象如果你的孩子是和這樣的人生活在一起，他們的生活肯定是豐富多彩的。英國(guó)人的健談源于他們對(duì)知識(shí)，對(duì)文化，對(duì)生活的渴望，我想，每一個(gè)中國(guó)人，無(wú)論是年輕人，中年人，老年人，都應(yīng)該學(xué)習(xí)他們這種對(duì)于生活的態(tài)度。

當(dāng)然，每個(gè)人對(duì)于寄宿家庭的體驗(yàn)會(huì)有不同的感受，但是我想只要有虛心學(xué)習(xí)的心態(tài)，每一位寄宿的孩子都會(huì)有很大的收獲。