巴黎西岱大學（原巴黎大學） （Université Paris Cité），是一所世界一流研究型多學科巨型大學，坐落在法國首都巴黎，歷史可追溯到1200年建立的巴黎大學，目前有800多年的歷史。
大學分別在1200年和1215年獲得法王腓力二世和教宗英諾森三世的官方認可。1257年，大學的第一個學院機構(gòu)索邦學院成立，索邦（Sorbonne）成為大學的代稱。1793年法國大革命時巴黎大學遭到解散，1896年重建，1968年再被拆分成13所獨立大學；2018年巴黎第四大學和巴黎第六大學合并為索邦大學，繼承索邦的名號；2019年巴黎第五大學、巴黎第七大學和巴黎地球物理學院則合并為巴黎大學，繼承巴黎的名稱。2021年12月30日，國務委員會裁定其失去“巴黎大學”這一名稱，之后學校更名為巴黎西岱大學。