學(xué)院成立于1991年，隸屬于SEG瑞士酒店管理教育集團(tuán)，是瑞士規(guī)模最大最著名的酒店管理學(xué)院，也是瑞士唯一前身是一所五星級(jí)酒店的學(xué)府。同時(shí)是瑞士最權(quán)威的酒店管理大學(xué)協(xié)會(huì) ：瑞士酒店管理學(xué)院協(xié)會(huì)(ASEH) 和全球最大的酒店協(xié)會(huì)：美國(guó)酒店協(xié)會(huì)（AH&LA）的認(rèn)證會(huì)員，這就保證了SHMS優(yōu)秀的教學(xué)質(zhì)量和一流的師資。校內(nèi)環(huán)境設(shè)施規(guī)模均屬世界一流水平。學(xué)院提供三年制本科學(xué)士學(xué)位及碩士學(xué)位教育。實(shí)行半年理論半年帶薪實(shí)習(xí)的教學(xué)模式。實(shí)習(xí)可以自由選擇瑞士、美國(guó)、澳洲、迪拜等國(guó)，方便學(xué)生擴(kuò)充視野，領(lǐng)略多國(guó)風(fēng)土人情。SHMS的實(shí)習(xí)生及畢業(yè)生深受世界各地星級(jí)酒店的青睞，廣泛就職于希爾頓、威斯汀、萬(wàn)豪、四季、半島酒店、麗茲卡爾頓等國(guó)際知名品牌。SHMS瑞士酒店管理大學(xué)的兩個(gè)校區(qū)分別位于Caux和 Leysin (近日內(nèi)瓦湖)，兩地均為景色絕美的度假勝地。位于 Caux的校區(qū)，前身更是一間有百年歷史的五星級(jí)酒店CAUX-PALACE，學(xué)院周圍環(huán)境優(yōu)美，猶如人間仙境，可俯瞰整個(gè)日內(nèi)瓦湖及蒙特爾市。 Leysin校區(qū)是瑞士著名的滑雪勝地，設(shè)備新穎完善，其校舍的兩座大樓之間通過(guò)學(xué)院免費(fèi)的火車互通。SHMS學(xué)院開設(shè)學(xué)士學(xué)位、碩士學(xué)位課程以及高級(jí)文憑、研究院文憑課程。 除了提供絕佳的國(guó)際化學(xué)習(xí)環(huán)境外，學(xué)生必須選修法語(yǔ)、德語(yǔ)或者西班牙語(yǔ)以強(qiáng)化外語(yǔ)能力，為日后事業(yè)的騰飛打下扎實(shí)基礎(chǔ)。